製品導入
リン酸二カリウム無水食品グレード（DKP）は、主に保水剤、酸性度調整剤、食品産業用キレート剤、乳化剤、安定剤、テクスチャライザーとして使用されます。
DKP は、乳化剤、安定剤、テクスチャー付与剤として効果的な性質を持っているため、一般的に使用されています。
製品パラメータ
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アイテム |
索引 |
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K2HPOの4,w/% |
98% |
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不活性リン酸塩（Pとして）2O5) |
40.0 以下 |
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として、mg/kg |
.0003以下 |
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重金属(鉛として)mg/kg |
0.001以下 |
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フッ化物(F)mg/kg |
0.001以下 |
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鉛、mg/kg |
0.0002 以下 |
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酸化物(K2O)% |
53 以下。0 |
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pH値 |
8.6~9.4 |
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水不溶性 |
0.2% 以下 |
特徴
リン酸水素二カリウムとしても知られる無水リン酸二カリウムは、溶解性の高い白色の粒状または粉末製品で、2当量の塩化カリウムでリン酸を部分中和することによって商業的に製造されます。
応用
乳製品の緩衝剤、金属イオン封鎖剤、乳化剤として使用されます。 コーヒークリーマー、チーズ、エバミルク、肉加工品に使用されます。
食品業界では、緩衝剤、キレート剤、イーストフード、乳化剤、抗酸化相乗剤として使用されます。
粉末およびインスタント食品ミックスの緩衝剤および乳化塩。
食品業界では、緩衝剤、キレート剤、イーストフード、乳化剤、抗酸化相乗剤として使用されます。
DKP はチーズの pH を緩衝するのにも役立ち、乳タンパク質と相互作用して乳化を促進します。
抗酸剤として
DKP は、酸含有量を下げる方法として、多くの乳製品、特にチーズに使用できます。 場合によっては、ナトリウム濃度も下げる可能性があり、低ナトリウムチーズでは一般的です。
健康補助食品として
おそらく DKP にとって最大の単一市場は、消費者が自分の食品に追加できる製品として販売されている健康補助食品市場です。 カリウムとリン酸塩の優れた安全な供給源として、ボディビルダーやその他のアスリートの間で特に人気があります。
パッケージ
25kg/袋入り。 有毒または危険な化学物質から離れた、日陰で乾燥した換気の良い場所に密封して保管してください。
利点と特徴
●コーシャ/ハラール/ISO9001/ISO22000/RSPOC認証済み
● MOQ なし、より多くの機会、テスト用のサンプルを提供
● カスタマイズされた製品パッケージ
●混合出荷。
よくある質問
Q: COA、TDS、MSDS を入手できますか?
A: もちろんです！ sales@hombochem.com または営業マネージャーまでご連絡ください。
Q: 支払いアイテムについてはどうですか?
A: L/C、D/P、D/A、CAD、T/T; 長期のお支払いも可能です。
Q: どの国に輸出しましたか?
A: 当社の主な市場はヨーロッパ、米国、中東、アジアです。 50か国以上
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