シリアルおいしい SAPP 7758-16-9 売れ筋商品

シリアルおいしい SAPP 7758-16-9 売れ筋商品

食品添加物として、シリアル食品に酸性ピロリン酸ナトリウムを添加する主な理由には、食品の味と食感を改善し、より柔らかく口当たりを良くすることが含まれます。食品の保水性と安定性を向上させ、食品の保存期間を延ばします。膨張剤として、食品を焼いたり加工したりする際に膨張し、理想的なボリュームと形状を実現するのに役立ちます。
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説明
技術的なパラメーター
製品説明

化学式:2H2P2O7

分子量: 221.94

アイネクス:231-835-0

実行された標準:GB25567-2010/FCC

HSコード:28353990

CAS番号: 7758-16-9

応用

 

効能と機能

保湿剤:SAPPは保湿剤として働き、シリアル製品の水分含有量の維持を助けます。これにより、製品は柔らかく、心地よい風合いが保たれます。

膨張剤: 重炭酸ナトリウムと反応して二酸化炭素を生成し、膨張剤として有用です。これによりシリアル製品が膨らみ、軽くてふわふわした食感が得られます。

pH調整剤: SAPP はシリアル製品の pH レベルを調整し、シリアル製品をより安定させ、酸性化またはアルカリ性化を防ぎます。

キレート剤:シリアル製品中の金属イオンとキレートを形成し、金属イオンによる製品の品質への悪影響を防ぎます。

 

製品説明

アイテム

索引

アッセイ

95.0% 以上

P2O5

63.0-64.5%

乾燥減量

0.2% 以下

pH値

3.5-4.5 

砒素

3ppm以下

3ppm以下

水銀

3ppm以下

フッ素

10ppm以下

水不溶物

0.50% 以下

かさ密度

800-1000 g/l

100メッシュまで

90%以上

ROR 30-34
梱包と保管

 

25kg/袋入り。有毒または危険な化学物質から離れた、日陰で乾燥した換気の良い場所に密封して保管してください。

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