乳酸エクセレントグレード Cas No.79-33-4

乳酸エクセレントグレード Cas No.79-33-4

優れたグレードの乳酸は通常、純度が高く、通常は 88% - 92% の範囲です。非常に高い純度(高純度グレードなど)が必ずしも必要ではない幅広い用途に適した品質です。存在する不純物は依然として比較的低レベルであり、ほとんどの用途において乳酸の性能に大きな影響を与えることはありません。
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説明
技術的なパラメーター
製品説明

化学式:C3H6O3

CAS番号: 79-33-4; 50-21-5

 

特徴

 

発酵によって生成される乳酸は、無色でシロップ状の吸湿性のある液体で、わずかに酸性の臭いがあります。

 

応用

 

飲食業界

食品および飲料分野では、優れたグレードの乳酸が広く使用されています。酸味料としてさまざまな製品に使用できます。たとえば、サラダドレッシングでは、ピリッとした風味を与え、pH を調整して製品の安定性と保存期間を高めるのに役立ちます。比較的純度が高いため、食品の味や品質に影響を与える可能性のある異臭や汚染物質が混入しません。

ソーセージやピクルスなどの発酵食品の製造において、優れた乳酸が発酵に寄与します。酸性環境を作り出すのに役立ち、腐敗の原因となる微生物の増殖を抑制し、また製品に特徴的な風味を与えます。

 

繊維産業

繊維仕上げでは、優れたグレードの乳酸を生地の処理に使用できます。染色プロセス中に pH 調整剤として機能します。たとえば、ウールやシルクの生地を着色するために使用される酸性染料の pH を適切に設定するのに役立ちます。乳酸を使用すると、染色堅牢度と染色された織物の全体的な品質を向上させることができます。

乳酸は布地を柔らかくするためにも使用できます。綿などの特定の天然繊維に塗布すると、繊維の一部を分解して硬化成分を除去し、生地に柔らかな感触と優れたドレープを与えることができます。

 

生分解性プラスチックとポリマー

生分解性プラスチックの製造において、優良グレードの乳酸は貴重な成分です。重合してポリ乳酸 (PLA) ベースの材料を形成できます。 PLA の製造に必要な純度はさまざまですが、多くの場合、最初の重合ステップでは優れたグレードの乳酸を使用できます。これらの PLA ベースのプラスチックは、生分解性が望ましい特性である包装、使い捨てカトラリー、その他の製品に応用されています。

 

製品説明
化学名 L-(+)-乳酸、
(S)-2-ヒドロキシプロパン酸
CAS番号 79-33-4 ;
50-21-5 (一般的な CAS 番号)
EEC 食品添加物番号 E270
説明 発酵によって生成される乳酸は、わずかに黄色がかった色から無色のシロップ状で、わずかに酸性の臭いのある吸湿性の液体です。商品はGRASです。本製品はFCCおよびJEFCAに準拠しています。
分子式 C3H6O3
分子量 90.08
立体化学純度(L体) 最小97%
コンテンツ 80%~ 92%
色、新鮮 最大50APHA
硫酸塩 最大10ppm
塩化 最大10ppm
硫酸灰 最大 0.05%
最大10ppm
重金属の合計 最大10ppm
最大 0.5ppm
砒素 最大1ppm
水銀 最大1ppm
シアン化物 最大1ppm

1.) 1ppm=1mg/kg=0.0001%

2.) 硫酸灰=発火時の残留物

 
梱包と保管

 

25kgドラム/250kgドラム/1200kg IBC/23mtフレキシタンク。

有毒または危険な化学物質から離れた、日陰で乾燥した換気の良い場所に密封して保管してください。

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