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製品説明
化学式:K2HPO4
分子量:174.18
アイネクス:231-913-4
実行された標準:GB25561-2010/FCC
HSコード:28352400
CAS番号: 7758-11-4
特徴
リン酸二カリウム無機化合物で、白色の結晶性粉末で、水に溶けやすく、食品の味を改善し、色の安定性を維持する機能があります。
応用
乳化: DKPは乳化剤として働き、チーズソース内の脂肪と水分の混合を助けます。これにより、滑らかでクリーミーな食感が生まれ、魅力的なチーズソースに不可欠です。
安定: 成分の分離を防ぎ、ソースの安定化に役立ち、製品の保存期間を通じて望ましい粘稠度を維持します。
pH調整: DKPはpH緩衝剤としても機能し、チーズソースの酸味を維持するのに役立ちます。これは風味にとって重要であり、特定の細菌の増殖を阻害することで腐敗を防ぐためにも重要です。
栄養強化: DKP はカリウムとリン酸塩の供給源であるため、チーズソースの栄養プロファイルに貢献します。
梱包と保管
25kg/袋入り。有毒または危険な化学物質から離れた、日陰で乾燥した換気の良い場所に密封して保管してください。
認証
●コーシャ/ハラール/ISO9001/ISO22000/RSPOC認証済み
● MOQ なし、より多くの機会、テスト用のサンプルを提供
● カスタマイズされた製品パッケージ
●混合出荷。
私たちの工場と倉庫
私たちの工場と設備
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よくある質問
Q: COA、TDS、MSDS を入手できますか?
A: もちろんです！ sales@hombochem.com または営業マネージャーまでご連絡ください。
Q: カスタマイズされたパッケージを行うことはできますか?
A: はい。粉末製品のパッケージは 25kg/袋/カートンです。
Q: 無料サンプルを入手できますか?
A: はい、500g 未満のサンプルは無料です。
Q: 支払いアイテムについてはどうですか?
A: L/C、D/P、D/A、CAD、T/T ect。
Q: 工場を訪問できますか?
A: もちろんです！いつでも私たちの工場とD&Rセンターを訪問することを歓迎します。
Q: アプリケーションに関してサポートしてもらえますか?
A: はい。それは私たちにとっても嬉しいことです!
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