製品の説明
タイプ:DMG
学年:食品グレード
einecs:204-664-4
eec no。: E471
特徴
冷水には不溶ですが、激しい攪拌を伴う温水(60〜75度)に分散し、DMGはチーズに安定したエマルジョンを形成し、脂肪水結合を強化します。
応用
結果
一貫した品質:均一な脂肪分布は、ブランド化されたチーズ製品にとって重要な予測可能なテクスチャーと風味をもたらします。
汎用性の高いアプリケーション:DMGにより、サンドイッチスライスから溶けたトッピングまで、さまざまな用途でチーズがうまく機能することができます。
コスト効率:成分分離を減らすことにより、DMGは生産損失を最小限に抑え、収量を最適化します。
消費者の満足度:クリーミーさと安定性の向上により、全体的な食事体験が向上し、市場の魅力が高まります。
DMGの使用は通常、0.1%-0.5%の範囲です。その植物または動物由来の自然は、食事の好みを満たすために開示する必要があります。 FDAが承認した添加剤として、DMGは安全性とコンプライアンスを保証します。
製品パラメーター
|
アイテム |
索引 |
| モノエステルの内容(%) | 90.0分 |
| ヨウ素値(g/100g) | 3.0マックス |
| 融点(度) | 60-70 |
| 酸値(KOH、mg/kgとして) | 6.0マックス |
| 無料のグリセロール(%) | 1.2マックス |
| ヒドロキシル値(mg koh/kg) | 300-330 |
パッケージングとストレージ
25kg/バッグ。貯蔵および輝き、乾燥した、換気のよく密閉された密閉されたエリアは、有毒および危険な化学物質から離れています。
認証
●Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificated
●MOQなし、より多くの機会、テスト用のサンプルを提供します
●カスタマイズされた製品パッケージ
●混合出荷。

私たちの工場と倉庫
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FAQ
Q:COA、TDS、MSDを入手できますか?
A:確かに! sales@hombochem.comまたはセールスマネージャーにお問い合わせください。
Q:カスタマイズされたパッケージを実行できますか?
A:はい。パウダー製品パッケージは25kg/バッグ/カートンです。
Q:無料サンプルを入手できますか?
A:はい、サンプルは500g未満で無料になります。
Q:支払いアイテムはどうですか?
A:L/C、D/P、D/A、CAD、T/T ect。
Q:工場にアクセスできますか?
A:確かに!いつでも工場とD&Rセンターにアクセスしてください。
Q:アプリケーションで私たちをサポートできますか?
A:はい、それは私たちの喜びです!
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