キサンタンガム-食品、化粧品、産業用の高性能増粘剤および安定剤

キサンタンガム-食品、化粧品、産業用の高性能増粘剤および安定剤

キサンタンガムは、食品の食感、安定性、保存期間を向上させます。液体には滑らかさを、固体には均一性を与えます。天然のハイドロコロイドとして、食品にエレガントで持続的な口当たりを与えます。
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説明
技術的なパラメーター
製品説明

化学式:C8H14Cl2N2O2

 

HSコード3913900090

アイネクス:234-394-2

CAS番号: 11138-66-2

特徴

 

淡黄色からベージュ色の粉末で、無臭、無味で、冷水または熱水に容易に溶けて粘稠な擬似塑性溶液を形成します。そのレオロジー安定性は酸性、アルカリ性、塩水条件下でも維持され、優れたずり減粘挙動を示します。-

 

応用

 

キサンタンガムは、レオロジー特性を改善し、質感の滑らかさを高めるために、飲料、ソース、サラダドレッシング、アイスクリームに広く使用されています。たとえば、マヨネーズの油水分離を防ぎ、ジュース飲料では果肉を均一に懸濁させます。そのメカニズムは、水分子と結合する安定した三次元多糖ネットワークを形成し、それによって粘度とシステムの均一性を維持することにあります。

 

製品パラメータ

アイテム

索引

乾燥減量、% 13 以下
せん断比 6.5以上
灰、% 16 以下
総窒素、% 1.5以下
PH (1% XG 溶液) 6.0-8.0
鉛、ppm 2 以下

 

梱包と保管

 

25kg/袋入り。有毒または危険な化学物質から離れた、日陰で乾燥した換気の良い場所に密封して保管してください。-

 

認証

 

●コーシャ/ハラール/ISO9001/ISO22000/RSPOC認証済み
● MOQ なし、より多くの機会、テスト用のサンプルを提供
● カスタマイズされた製品パッケージ
●混合出荷。

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私たちの工場と倉庫

 

 
 
私たちの工場と設備

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私たちの工場の外観
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倉庫

 

よくある質問

 

 

Q: COA、TDS、MSDS を入手できますか?
A: もちろんです! sales@hombochem.com または営業マネージャーまでご連絡ください。


Q: カスタマイズされたパッケージを行うことはできますか?
A: はい。粉末製品のパッケージは 25kg/袋/カートンです。


Q: 無料サンプルを入手できますか?
A: はい、500g 未満のサンプルは無料です。


Q: 支払いアイテムについてはどうですか?
A: L/C、D/P、D/A、CAD、T/T ect。


Q: 工場を訪問できますか?
A: もちろんです!いつでも私たちの工場とD&Rセンターを訪問することを歓迎します。


Q: アプリケーションに関してサポートしてもらえますか?
A: はい。それは私たちにとっても嬉しいことです!

 

 

 

 

 

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