617-48-1 DL-リンゴ酸ソーダ水お得な価格

L-リンゴ酸酸, the 自然に発生異性体, is 豊富 in リンゴそして多くの他の果物そして植物. それ is also 発見されたでジュース of 未熟果物そのような as リンゴ, ブドウ, そして桃。工業的に, リンゴ酸 is 生産 through various 方法, 含む抽出, 化学合成, 発酵, and 固定細胞変換. しかし, 電流工業生産 of L-リンゴ酸主に雇用固定細胞変換方法, which is simple, economical, and and highly efficient, with a conversion rate of over 95%.

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説明

技術的なパラメーター

製品説明

化学式:C₄H₆O₅

分子量:134.09

アイネクス:210-514-9

実行された標準:GB 25544-2010 FCC

HSコード:2918199090

CAS番号: 617-48-1

特徴

自然界では、リンゴ酸は通常、白色の結晶または結晶性粉末としてこれら 3 つの形態で存在し、強い吸湿性を持ち、水やエタノールに容易に溶け、特別な心地よい酸味を持っています。

応用

風味調整：リンゴ酸の心地よい酸味がソーダ水の口当たりをさらに引き立て、爽やかで楽しい味わいにします。

消化促進：有機酸であるリンゴ酸は、唾液と胃酸の分泌を刺激し、食欲と消化機能を改善します。

美容とスキンケア：リンゴ酸には抗酸化物質が含まれており、メラニンを薄くして肌の状態を改善し、美容とスキンケアに貢献します。

栄養補給：リンゴ酸は人体に必須の有機酸であり、適量摂取することで栄養を補給することができます。

製品パラメータ

アイテム	索引
アッセイ(C₄H₆O₅)	99.0%-100.5%
比回転[ ]D25度	-0.10 度 -+0.10 度
ヒ素(として)	2mg/kg以下
鉛(Pbとして)	2mg/kg以下
強熱時の残留物	0.1% 以下
フマル酸	1.0% 以下
マレイン酸	0.05% 以下
水不溶性物質	0.1% 以下